Marinasyon, eti daha yumuşak hale getirmek ve tatlandırmak için kullanılan bir yöntemdir. İşte bonfile marinasyonu yaparken dikkat etmemiz gereken advertımlar:
İpucu 1: Maritime etmek için kullanacağınız sosun içine doğradığınız soğan veya rendelediğiniz rendelenmiş zencefil gibi malzemeler ekleyebilirsiniz. Bu şekilde etin üzerinde farklı tatlar oluşacaktır.
Bonfile, dana ya da sığırın arka kısmında bulunan en değerli et parçalarından biridir. İnce ve yağsız bir yapıya sahiptir. Bonfile tarifi, bonfilenin isteğe bağlı olarak farklı şekillerde pişirilip servis edilmesini içerir.
Tavuk bonfileyi marine etmek, etin daha yumuşak ve aromalı olmasını sağlar. İşte tavuk bonfileyi nasıl marine edebileceğinize dair ipuçları:
Bonfile tava, hızlı ve pratik bir şekilde yapılan bir tariftir. Bonfile dilimleri önceden marine edildikten sonra tavada kızartılır. Yanında pilav veya makarna ile servis edilebilir. Üzerine domates ve biber dilimleri eklenerek de farklı bir lezzet deneyimi yaşanabilir.
Tavukun iç sıcaklığının en az seventy five-eighty derece olduğundan emin olun. Eğer tavada pişirmek isterseniz, tavayı ısıtın ve tavuk bonfileleri üzerine yerleştirin. Her iki tarafını da güzelce kızartın. Tavuk bonfilelerin dışı altın rengini alırken içi de tamamen pişmiş olmalı.
Bu yazıda, dana bonfile bonfilenin ne olduğunu, nasıl hazırlandığını ve hangi yemeklerde kullanıldığını detaylı bir şekilde inceleyeceğiz.
two. Şarap sosu: Kırmızı veya beyaz şarap kullanarak hazırlayabileceğiniz şarap sosu, bonfile pişirme tavuk bonfileye sofistike bir tat katar. Tavuk bonfileyi önceden maritime ettiyseniz, bu sosu kullanarak harika bir lezzet bonfile pişirme elde edebilirsiniz.
Hazırladığımız tavukların bulunduğu kabın üzerini dana bonfile streç ile örtelim ve buzdolabında en az one saat dinlendirelim.
Marine olmuş etimizi çıkarıp bir eldiven veya havlu kağıt lawnımıyla üzerinde fazla olan baharatı ve sosu alıyoruz.
Roka yapraklarını doğrayarak, kiraz domates, rendelenmiş parmesan peyniri ve zeytinyağı ile karıştırarak lezzetli bir salata hazırlayabilirsiniz.
Aynı zamanda bonfile yanına tercih edebileceğiniz garnitürler arasında pilav, makarna veya sebzeli risotto gibi seçenekler de bulunmaktadır.
Bonfileyi mükemmel bir şekilde porsiyonlamak ve servis etmek, yemeğin sunumunu ve tadını iyileştirebilir.
Your browser isn’t supported any longer. Update it to obtain bonfile pişirme the best YouTube working experience and our most current functions. Learn more